位置面积 山东省辖地级市。位于山东半岛中部，东连威海市，西接滩坊市，西南与青岛市毗邻，北濒渤海、黄海，与辽东半岛对峙，并与大连市隔海相望。全市土地调查面积13864.54平方千米（2018年）。
人口民族 全市户籍人口651.86万人（2020年末）。全市常住人口710.37万人，其中市区常住人口304.47万人；全市城镇常住人口478.13万人。
区划调整 2020年2月24日，蓬莱市委、市政府办公地址由登州街道钟楼东路1号迁至新港街道（经济开发区）金创路169号。6月5日，《国务院关于同意山东省调整烟台市部分行政区划的批复》（国函〔2020〕81号）同意撤销蓬莱市、长岛县，设立烟台市蓬莱区，以原蓬莱市、长岛县的行政区域为蓬莱区的行政区域，蓬莱区人民政府驻登州街道钟楼东路1号（注：实际已迁至金创路169号）。6月19日，山东省人民政府下发《关于调整烟台市部分行政区划的通知》（鲁政字〔2020〕87号）。9月1日，烟台市蓬莱区政府正式挂牌成立。
6月30日，《山东省人民政府关于同意变更烟台市福山区和栖霞市部分行政区域界线的批复》（鲁政字〔2020〕105号）同意变更栖霞市与烟台市福山区部分行政区域界线，将栖霞市臧家庄镇划归烟台市福山区管辖（9月1日正式实施）。同时，山东栖霞经济开发区更名为山东烟台福山经济开发区。
根据 《烟台市人民政府关于同意调整福山区部分行政区划的批复》（烟政字〔2020〕6号），福山区将古现街道、八角街道合并成立新的古现街道，办事处驻原古现街道办事处机关驻地。
政区划分 2020年末，烟台市（行政区划代码370600）辖5个市辖区，代管6个县级市：芝罘区、福山区、牟平区、莱山区、蓬莱区、龙口市、莱阳市、莱州市、招远市、栖霞市、海阳市。共有65个街道、82个镇、6个乡。市政府驻莱山区滨海路街道芙蓉路6号。
芝罘区辖12个街道：向阳街道、东山街道、毓璜顶街道、通伸街道、凤凰台街道、奇山街道、白石街道、芝罘岛街道、黄务街道、只楚街道、世回尧街道、幸福街道。区政府驻向阳街道市府街76号。
福山区辖7个街道、4个镇：清洋街道、福新街道、门楼街道、东厅街道、福莱山街道、古现街道、大季家街道、高疃镇、张格庄镇、回里镇、臧家庄镇（其中，福莱山街道、古现街道、大季家街道由烟台经济技术开发区管理）。区政府驻清洋街道县府街185号。
牟平区辖5个街道、8个镇：宁海街道、文化街道、姜格庄街道、大窑街道、武宁街道、观水镇、龙泉镇、玉林店镇、水道镇、高陵镇、王格庄镇、昆嵛镇、莒格庄镇。区政府驻宁海街道政府大街196号。
莱山区辖7个街道：黄海路街道、初家街道、滨海路街道、院格庄街道、解甲庄街道、莱山街道、马山街道。区政府驻黄海路街道枫林路24号。
蓬莱区辖6个街道、8个镇、6个乡：登州街道、紫荆山街道、新港街道、蓬莱阁街道、南王街道、南长山街道、刘家沟镇、潮水镇、大柳行镇、小门家镇、大辛店镇、村里集镇、北沟镇、砣矶镇、北长山乡、黑山乡、大钦岛乡、小钦岛乡、南隍城乡、北隍城乡。区政府驻登州街道钟楼东路1号（注：已迁至新港街道(经济开发区)金创路169号）。
龙口市辖5个街道、8个镇：东莱街道、龙港街道、新嘉街道、徐福街道、东江街道、黄山馆镇、北马镇、芦头镇、下丁家镇、七甲镇、石良镇、兰高镇、诸由观镇。市政府驻新嘉街道港城大道1001号。
莱阳市辖5个街道、13个镇：城厢街道、古柳街道、龙旺庄街道、冯格庄街道、柏林庄街道、沐浴店镇、团旺镇、穴坊镇、羊郡镇、姜疃镇、万第镇、照旺庄镇、谭格庄镇、河洛镇、吕格庄镇、高格庄镇、大夼镇、山前店镇。市政府驻城厢街道金水路1号。
莱州市辖6个街道、11个镇：文昌路街道、永安路街道、三山岛街道、城港路街道、文峰路街道、金仓街道、沙河镇、朱桥镇、郭家店镇、金城镇、平里店镇、驿道镇、程郭镇、虎头崖镇、柞村镇、夏邱镇、土山镇。市政府驻文昌路街道府前街96号。
招远市辖5个街道、9个镇：罗峰街道、泉山街道、梦芝街道、温泉街道、大秦家街道、辛庄镇、蚕庄镇、金岭镇、毕郭镇、玲珑镇、张星镇、夏甸镇、阜山镇、齐山镇。市政府驻罗峰街道府前路6号。
栖霞市辖3个街道、11个镇：翠屏街道、庄园街道、松山街道、观里镇、蛇窝泊镇、唐家泊镇、桃村镇、亭口镇、寺口镇、苏家店镇、杨础镇、西城镇、官道镇、庙后镇。市政府驻庄园街道腾飞路199号。
海阳市辖4个街道、10个镇：方圆街道、东村街道、凤城街道、龙山街道、留格庄镇、盘石店镇、郭城镇、徐家店镇、发城镇、小纪镇、行村镇、辛安镇、二十里店镇、朱吴镇。市政府驻龙山街道海滨中路196号。
第七次全国人口普查部分数据 全市常住人口为7102116人，与2010年第六次全国人口普查的6968202人相比，十年共增加133914人，增长1.92%，年平均增长率为0.19%。全市常住人口中：
【性别构成】男性人口为3596295人，占50.64%；女性人口为3505821人，占49.36%。总人口性别比（以女性为100，男性对女性的比例）为102.58，与2010年第六次全国人口普查相比上升0.35个百分点。
【年龄构成】0-14岁人口为859498人，占12.10%；15-59岁人口为4419131人，占62.22%；60岁及以上人口为1823487人，占25.68%，其中65岁及以上人口为1287136人，占18.12%。
【城乡人口】居住在城镇的人口为4780207人，占67.31%；居住在乡村的人口为2321909人，占32.69%。与2010年第六次全国人口普查相比，城镇人口增加928782人，乡村人口减少794868人，城镇人口比重上升12.04个百分点。
【地区分布】芝罘区877237人，福山区452553人，牟平区444831人，莱山区389494人，蓬莱区434575人，烟台经济技术开发区453286人，烟台高新技术产业开发区91984人，长岛海洋生态文明综合试验区37984人，昆嵛山国家级自然保护区9355人，龙口市729880人，莱阳市794986人，莱州市824708人，招远市543127人，栖霞市435405人，海阳市582711人。