【概况】环翠区辖镇，由威海经济技术开发区代管。位于环翠区东南部，距市区25千米。面积107平方千米。常住人口28345人（2010年六普）。辖桥头、江家口、后于家夼、新建、黑石、柴里、西龙山、东龙山、孟家庄、福禄庄、姚家圈、观里西、观里东、西于家夼（西于家夼、六木匠庵）、中于家夼、东于家夼、董家夼、西山后、方吉、马井泊、大院、北墩前、碑鲁（碑鲁、鲁家庄）、报信、邓家店、产里、埠上、雅格庄、盘川夼、西洛后、东洛后、河西庄、宋家店、信河北、义河北、南台、教里、后宅库、刘家泊、西贞、洛西、彭家埠、黄金庄、北子城、南子城、所前泊、徐家庄、前宅库、大贞、涧北（涧北、茅草庵）、东涧51个行政村，54个自然村。镇政府驻桥头。石岛—烟台，俚岛—李格庄，威海—荣成公路纵横镇域腹地。
【沿革】1958年设桥头乡，同年改为明光公社，同年更名为桥头公社。1984年3月撤社设镇。1994年6月23日，鲁政字[1994]113号文批准，由荣成市划归环翠区。1990年末，面积107平方千米，人口3.5万人，辖桥头、江家口、后于家夼、新建、黑石、柴里、西龙山、东龙山、孟家庄、福禄庄、姚家圈、观里西、观里东、西于家夼、中于家夼、东于家夼、黄家夼、西山后、方吉、马井泊、大院、北墩前、啤鲁、报信、邓家店、产里、埠上、雅格庄、盘川夼、西洛后、东洛后、河西庄、宋家店、信河北、义河北、南台、教里、后宅库、刘家泊、西贞、洛西、彭家埠、黄金庄、北子城、南子城、所前泊、徐家庄、前宅库、大贞、涧北、东涧51个行政村。2012年9月，将环翠区桥头镇整体划归威海经济技术开发区管理。
【2013年代码及城乡分类】371002106:～201 121桥头村 ～202 122埠上村 ～203 220信河北村 ～204 220义河北村 ～205 220大院村 ～206 220方吉村 ～207 220董家夼村 ～208 220后于家村 ～209 220东于家村 ～210 220中于家村 ～211 220西于家村 ～212 220西山后村 ～213 220碑鲁村 ～214 220报信村 ～215 220邓家店村 ～216 220马井泊村 ～217 220北墩前村 ～218 220彭家埠村 ～219 220黄金庄村 ～220 220北子城村 ～221 220南子城村 ～222 220南台村 ～223 220所前泊村 ～224 220涧北村 ～225 220东涧村 ～226 220刘家泊村 ～227 220西贞村 ～228 220徐家庄村 ～229 220前宅库村 ～230 220大贞村 ～231 220洛西村 ～232 220后宅库村 ～233 220教里村 ～234 220宋家店村 ～235 220河西庄村 ～236 220东洛后村 ～237 220西洛后村 ～238 220观里东村 ～239 220观里西村 ～240 220姚家圈村 ～241 220盘川夼村 ～242 220雅格庄村 ～243 220福禄庄村 ～244 220东龙山村 ～245 220西龙山村 ～246 220新建村 ～247 122孟家庄村 ～248 220柴里村 ～249 220江家口村 ～250 220黑石村 ～251 220产里村