京山县因县城东有京源山而得名。隋大业三年（607）并角陵、盘陂二县置京山县。宋乾德二年（964）裁富水县入京山县。1949年属荆州专区，1970年属荆州地区，1994年属荆州市，1996年属荆门市。
1996年，京山县面积3520平方千米，人口约64.2万人。辖14个镇、2个乡：新市镇、永兴镇、曹武镇、罗店镇、马店镇、宋河镇、坪坝镇、三阳镇、厂河镇、孙桥镇、永漋镇、杨丰镇、雁门口镇、钱场镇、石龙乡、杨集乡。县政府驻新市镇。
2000年第五次人口普查，京山县常住总人口696008人，其中：新市镇132098人，永兴镇27074人，曹武镇31756人，罗店镇53353人，马店镇25334人，宋河镇58260人，坪坝镇23483人，三阳镇34464人，绿林镇13059人，扬集镇15019人，孙桥镇37521人，石龙镇30580人，永漋镇41849人，扬丰镇23338人，雁门口镇45224人，钱场镇40379人，五三农场63217人。
2001年3月，撤销杨锋镇划归永隆镇管辖；撤销马店镇划归罗店镇管辖。调整后，辖新市、永兴、曹武、罗店、宋河、坪坝、三阳、绿林、孙桥、永隆、雁门口、钱场、石龙、杨集14个镇。
2004年末，京山县总人口635780人，辖14个镇，25个居委会、406个村委会。2005年末，京山县辖14个镇，25个居委会、403个村委会。
2010年第六次人口普查，京山县常住总人口636776人，其中：新市镇143186人，永兴镇21302人，曹武镇30051人，罗店镇62504人，宋河镇47582人，坪坝镇15692人，三阳镇25735人，绿林镇9640人，杨集镇12758人，孙桥镇34594人，石龙镇24422人，永漋镇48817人，雁门口镇38021人，钱场镇32704人，京山经济开发区21043人，京山县原种场2657人，太子山林管局2210人，罗汉寺办事处4915人，长滩办事处7772人，何集办事处11150人，屈家岭办事处10520人，易家岭办事处29501人。